Oi, tudo bem?
Segundo post nessa categoria, e já adianto, hoje ta supimpa o jantar!! Caprichei na salada, arroz de sempre, vamos aos detalhes:
Proteína – hoje foi dia de estrogonofe de frango, piquei em cubos médios, selei no azeite até ficarem dourados, retirei da panela, fritei cebola e tomate bem picados, voltei o frango para a panela, acrescentei molho inglês, ketchup, um pouco de massa de tomate, cobri com água e deixei cozinhando. Finalizei com creme de leite. Prontinho, fica uma delícia!
Arroz- utilizei arroz branco selado com cebola e alho;
Acompanhamento – cenoura, abobrinha e cebola salteadas na manteiga com um pouco de sal;
Salada- alface, agrão e tomates.
Fiquei orgulhosa do jantar hoje, achei bem colorido o prato e bem variado. Tenho uma dificuldade em molhos de salada, normalmente uso só limão e sal, vocês tem alguma dica?
Por hoje foi isso.
Até mais <3
