Resenha – Pax

Oie, tudo bem?

Hoje vim falar sobre Pax, escrito por Sara Pennypacker, publicado pela Intrínseca, em capa dura, conta com ilustrações.

O livro conta a história de Peter e Pax, um menino e sua raposa, os capítulos são divididos entre Peter falando como foi forçado a abandonar seu amigo, e Pax relatando como está sendo viver no mundo selvagem. O enredo é sobre a criança em busca do reencontro do seu animal de estimação.

Ao longo da trama, descobrimos um pouco sobre o passado dos amigos, como era  a convivência de ambos, além do ambiente de guerra, viemos como é afeta  o lado dos humanos e dos animais.

Outra personagem importante, é Vola, que serviu ao exercito e agora vive em uma casa na floresta. Ela acolhe Peter em um momento difícil, assim, começa uma trajetória de mudanças de pensamentos, novos hábitos e auto conhecimento.

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O livro é bem interessante, a leitura é leve e rápida. Dá aquela vontade de saber mais e mais sobre as personagens. O final apesar de não ser o que esperamos, é interessante, a mensagem que passa ajuda a passar por algumas fases da nossas vidas.

Super recomendo o livro!

Por hoje é isso, até mais! <3

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Bedroon Sweet Bedroon

Oie, tudo bem com vocês?

Hoje eu vim compartilhar um pouquinho sobre o meu quarto, havia alguns itens que estavam incomodando ( uma pratilheira e um  mural).

 

Parece que quando começamos a mudar por dentro,  sentimos a necessidade de mudar o algum espaço. No meu caso, o meu quarto, onde estou passando a segunda maior parte do meu dia.

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Comprei um Memory Grid na TokStok, a encomenda veio super certinha! Dois cordões de luzes e uma luminária nova, que meu pai fez o suporte para encaixar essa lampada Edison!

Trouxe algumas fotos no meu novo espacinho <3

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Aiai esse filamentos <3

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Amo essa foto!!

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Sempre bom lembrar né?!

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Bom, por hoje é isso! Espero que tenham gostado do meu novo cantinho!

Até Mais! <3

3 Things – Próximos passos

Oie, tudo bem?

Hoje o 3 things vai ser um pouquinho diferente, nesses últimos dias percebi que sinto falta de estudar! haha e ter algum rumo, algo para fazer além do trabalho. Apesar de estar adorando, sinto um desanimo de ser basicamente a minha única atividade que tenho obrigação.

O tema de hoje, são ‘things’ que quero realizar nas próximas semanas.

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1- Vida Financeira!

Quero organizar melhor meus gastos, não sei bem como ainda, com planilhas, anotações.  No começo do mês até consigo anotar os gastos que tenho diariamente, mas depois de uns dias já fico desanimada e perco o foco! Quero muito conquistar objetivos maiores, mas preciso muito guardar algo!!

2- Voltar a estudar!

Como sinto falta de estudar! Ter que fazer resumos, estar aprendendo, ‘quebrar a cabeça’ haha. Passei a tarde pesquisando alguns curso, mas não consegui achar muita coisa, cursos on-line ou presenciais. Procurei por um curso de inglês perto do trabalho, mas achei um pouquinho caro, e os cursos on-line, ainda não achei algo que eu gostaria.

3- Exercícios! 

Essa semana meu corpo sentiu bastante os efeitos de ser sedentária, resultando nos dois joelhos super doloridos! Fiz uma aula de pilates, gostei bastante! Estou pesquisando mais um lugara para poder comparar os preços.

 

Acredito que essas metas são porque tenho sentindo muito desanimo pós faculdade, ou uma continuação. É um pouco ”estranho” estar formada haha, a sociedade pressiona para terminar a faculdade, mas e ai depois? Sinto que depois que acabou fui jogada no mundo haha

 

Bom por hoje é isso.

Até mais!

 

Formada!!!

Heeey, com muita alegria veio por meio desse post comunicar que dai 26 de setembro finalmente formei!!!

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Foram três anos e meio de muitos (muitos!) altos e baixos,  muitos aprendizados, seja de gastronomia, de mudanças de pensamentos, de muitas coisas.

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Foi incrível celebrar este dia, ver o quanto há de pessoas em minha volta querendo meu bem e torcendo por mim, o quanto me senti amada!!! Foi sensacional!

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Ganhei o dia de folga, nesse dia eu precisava estar as 14hr na universidade, chegando lá, encontrei minha amiga, que desde que as aulas acabaram não via mais ela. Tiramos as fotos. Depois da cerimonia, jantamos no restaurante onde estou trabalhando, e foi sensacional!!!

Agradeço de mais a todos!! A Estante apareceu no meio desse percurso da universidade, aqui relatei muita das minhas angustias, alegrias, quando terminei meu estágio, minha banca, e outros momentos que desses anos,  altos e baixos, fim de namoro, novas amizades. Enfim, agradeço quem lê o blog (mesmo agora eu atualizando pouco),  eu sinto um refugio aqui, onde eu compartilho um pouquinho da minha vida!! Obrigada a vocês também.

Por hoje é isso!! Até mais!! <3

Resenha – Meu coração e outros buracos negros

Oie, tudo bem com vocês?

Hoje vim falar sobre um livro que eu sempre passava por ele, olhava, mas deixava de lado, até um dia resolvi comprar haha

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Meu coração e outros buracos negros, escrito por Jasmine Warga, conta a história de Aysel, uma adolescente esperando a hora certa para morrer. Após a prisão de seu pai, vai morar com sua mãe, seu padrasto e meios irmãos.

Porém ela não tem coragem para tal ato sozinha, buscando sites sobre suicídios, encontra um site destinado a parceiros, onde conhece Roman, um garoto popular na escolha, praticante de esporte, onde teve uma parte de culpa pelo falecimento de sua irmã.

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Após algumas conversas, encontram-se e começam a planejar o dia em questão. Entre um encontro e outro, os dois ficam mais próximos.

Às vezes, imagino que meu coração é como um buraco negro – tão denso que não há espaço para a luz, mas isso não significa que não possa me sugar para dentro dele.

Sobre o livro, a escrita é fácil de ler, porém  o conteúdo é um pouco pesado, o suicídio é encarado de uma forma direta, sem meias palavras, não o romantizando.  Os motivos de ambos são diferentes, mas profundos. Porém acho um pouco negligente o final do livro,  onde fica um pouco subentendido que um dos personagens não vai ter ajuda médica.

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O final do livro deixa algumas brechas, algumas coisas sem explicações, vejo  lados positivos e negativos.

Ele aperta minha mão com tanta força que não consigo senti-la  mais. Queria que alguém fizesse isso com meu coração

De uma forma geral, o livro é bom, é interessante ver o suicídio em outro ponto de vista.

Bom, por hoje é isso. Espero que tenham gostado.

Até mais <3

 

3 Things – Agosto

Oie, tudo bem com vocês?

DOIS POST EM UM DIA? Isso aí!!! Estou morrendo de saudades do blog, devido a correria de terminar a faculdade ( UHUUL) e de estar começando em um novo emprego, acabei deixando aqui um pouco de lado.

A Estante sempre foi um lugar onde gostei de expressar meus momentos, o que sinto, gosto de fazer os post sem forçar sabe. E hoje com essa chuva, um domingo mais ‘relax’, voltou aquela vontade de fazer mil posts por aqui hehe.

Vou falar um pouquinho do que tem acontecido comigo nessas semanas ‘off’.

1- Show do Tiago Iorc

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Fiquei sabendo do show era em junho, porém devido ao horário que estava no trabalho, não conseguiria ir. Algumas semanas depois, as aulas da faculdade terminaram, meu horário no restaurante estabilizou-se, e havia uma chance de ir.

Então, no mesmo dia do show consegui comprar os ingressos 0////

Dessa vez, fui acompanha da minha amiga Thay, e um casal de primos.

E assim como da outra ver, o show foi super especial!

2 – Leituras em inglês 

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Durante alguns anos, fiz curso de inglês. Porém hoje em dia, acabo não praticando muito. E morro de vergonha de falar em inglês x.x

Resolvi unir o inglês com outra paixão que tenho, livros!

É interessante como muitas vezes o medo, e a falta de confiança em nós mesmo impedem de realizar coisas. Sempre fico com medo de não conseguir terminar o livro.

Nesse ano resolvi dar mais chances para as leituras em inglês, já li Wonder ( O extraordinário). E estou lendo To All The Boys I’ve loved before.

3 – Veganismo

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Já comentei algumas vezes sobre minha vontade de ter uma dieta vegetariana/vegana.  Ganhei esse livro de presente, e é só amorzinho <3

Agora sim! Por hoje é isso!

Até mais! <3

Resenha – A arte de ouvir o coração

Oie, tudo bem?

Hoje vim falar sobre um livro que ganhei há alguns meses, um pouco diferente do que estou acostumada a  ler, provavelmente passaria despercebido por mim.

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A arte de ouvir o coração escrito por Jan-Philipp Sendker, o livro conta algumas histórias que se intercalam. Após a sua formatura, Julia descobre que seu pai sumiu sem deixar pistas.

Uma história de amor comovente e inspiradora, A arte de ouvir o coração vai ensiná-lo a ver o mundo de outra forma.

Um tempo depois, ela encontra uma carta de seu pai destinada a uma pessoa chamada Mi Mi, endereçada a Birmânia. Julia decide tentar desvendar o sumiço de seu pai e embarga para o país.

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Em uma vila modesta onde Mi Mi morava, conhece um senhor chamado U Ba que oferece para contar uma história, relutante, ela acaba aceitando. Assim conhecemos um menino chamado Tin Win, que devido as superstições do vilarejo, via-se amaldiçoado, após a morte de seu pai, é abandonado pela mãe e criado por uma vizinha.

Os olhos e ouvidos não são o problema. É a raiva que nos cega e nos ensurdece. Ou o medo. A inveja, a desconfiança.

Entre uma história e outra, aprendemos com a força de Tin Win, com a simplicidade de levar a vida, intercalando com partes da estadia de Julia na cidade.

Nossos órgãos sensoriais adoram nos enganar; e os olhos são os que mais enganam. Dependemos muito deles. Acreditamos que vemos o mundo ao nosso redor, e ainda assim, só vemos a superfície. Devemos aprender a perceber a verdadeira natureza das coisas, sua substancia e os olhos costumam atrapalhar mais do que ajudar nesse aspecto. Adoramos ser deslumbrados.

Sobre o livro, é bem fácil de ler, a história tem um desenrolar interessante, como um acontecimento leva a outro, a evolução dos personagens, mostra uma forma diferente de amor, um pouco diferente de compreender. Recomendo o livro, é bem interessante, tanto a história, como conhecer uma nova cultura.

Por hoje é isso!

Até mais <3

Filme – Today’s Special

Oi, tudo bem com vocês?

Hoje vim falar sobre um filme lá de 2009, mas que vi só agora, Today’s Special conta um pouco da história de Samir, jovem subchef de um restaurante. Onde ao meio de pratos, panelas e receitas, sonha em ser um grande chef.

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Foto – IMDB

Após demitir-se do restaurante onde trabalha, decide ir fazer estágio na França, ao contar a noticia ao seu pai, que desaprova tal decisão, sobre um ataque do coração e é levado para o hospital. Samir precisa abandonar a viagem para a França e assumir o pequeno restaurante que seu pai tem.

Um restaurante indiano, bastante bagunçado, um lugar um tanto sujo, Samir assume como chef, porém não tem atitudes como tal, sendo grosso e não muito profissional.

Aos poucos, ele vai colocando o restaurante nos eixos, reforma, contrata um cozinheiro indiano para auxiliar.

Eu fiquei um pouco decepcionada como trataram a questão do restaurante, ao invés de aproveitar o tema, mudaram completamente o salão. Colocaram uma decoração clássica francesa, com toalhas brancas, taças, fugindo muito da temática do restaurante. Acredito que ficou um pouco desvalorizado a decoração, fugindo muito do tema do empreendimento.

Outro ponto que incomodou bastante, foi o próprio Samir chegar ao fim do filme sem uma visível mudança de comportamento e pensamento, não deu para notar que ele começou a gostar de comida indiana, que começou a aceitar as suas raízes, ficou parecendo muito que ele ainda era arrogante e discriminava a sua cultura.

Foram quase duas horas desperdiçadas, para nós estudantes de gastronomia, é triste ver que as diversas culturas gastronomias não recebem a devida importância em alguns filmes, ou sendo tratada de uma forma erronia, tirando o foco, ou tornando-as inferiores.

Não recomento esse filme!

Farei um post sobre um filme de gastronomia indiana que é sensacional!!! Em breve!

Por hoje foi isso, até mais <3

6 on 6 – Universidade

Oi, tudo bem com vocês?

Finalmente lembrei de um 6 on 6 haha, já estava com saudades dele. Bom, o tema de hoje é super especial, afinal, esse mês é o meu último na universidade!! YAAY, pelo menos nesse curso, logo serei uma Bacharel em Gastronomia!! (é um 6 on 6 on 6, seis coisinhas, no dia seis, do mês seis o.O)

Resolvi escolher seis momentos mais marcantes durante esse três anos e meio.

1- Amor por cozinhar

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Mesmo com essa montanha russa de amor e ódio pela cozinha, não tem jeito, é nela meu lugar, onde sinto-me completa, onde consigo fazer meu melhor, onde consigo me expressar. No dia a dia das aulas práticas, cozinhando em casa, ou no trabalho, fica cada vez mais evidente, que todo o cansaço, esforço, tudo, vale a pena pela sensação que a cozinha me traz!

2 – Banca prática

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No final de 2015, passei por um momento de extrema felicidade, quando passei na minha banca prática da primeira parte do curso, todo o esforço, dedicação e carinho preparadas para aqueles 45 minutos, foram inexplicáveis! Aquele dia tem um lugar especial na minha memória e coração. (Tem outro post aqui no blog falando um pouquinho sobre 5 on 2015).

3- Henrique Fogaça

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No quinto dia de estágio, o Henrique Fogaça foi no restaurante!! Foi sensacional, a surpresa foi muito interessante e divertida! Como dizem, ”aquele dia foi doido” hahah

4- Meu cardápio

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Como uma das atividades do estágio, tínhamos que criar um cardápio. Enquanto pesquisava, a principio seria cozinha alemã, fiz uma parte só, onde descobri sobre a origem do bolo floresta negra, que foi a inspiração para o prato da minha banca. Porém acabei fazendo de cozinha americana! No dia em que o cardápio seria aplicado, o estagiário responsável por ele, ficava comandando a cozinha!! Foi a primeira vez que assumi a frente de uma brigada!

5- Prova de Confeitaria 

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Na prova final de confeitaria avançada, a proposta era criar uma sobremesa, eu e minha amiga criamos três cupcakes inspirados nos personagens principais do Harry Potter! Cada sabor, decoração remetia a alguma característica do personagem representado! (Cupcakes inspirados no Harry Potter)

6- Trabalho em Equipe

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Um dos maiores aprendizados da faculdade, foi o trabalho em equipe, união, o companheirismo na hora da produção.  Não adianta ter uma cozinha dos sonhos, se sua equipe não estiver com você! E a nossa equipe era sensacional!!

BÔNUS TIME

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Algo muito legal que a universidade proporcionou, foi conhecer a Laís!! Durante esses três anos e meio compartilhamos muitos momentos, risadas, companheirismo, dicas de design, livros, muitaas coisas!! hahah Espero que a distancia só sirva para aproximar mais!

Esses três anos e meio passaram muito rápido, apesar de ótima lembranças, não vou sentir falta das aulas, acredito que tudo tenha seu tempo, e meu curso, teve seu tempo necessário, apesar dos momentos felizes, ele proporcionou muitas crises de ansiedade, de stress, de dúvidas, se realmente valia a pena estar lá. Consegui extrair muitas coisas boas, as amizades, ter conseguido ficar mais forte.

Várias coisas começaram e terminaram com o meu curso, pessoas foram embora, uma parte minha também foi, para dar lugar a uma nova ‘eu’, todo ciclo muda algo dentro de nós e fora também. Não foi diferente com a universidade. E junto com o fim do meu curso,  muitas coisas ficaram junto o fim. E muitas outras, e melhores, vieram com um novo começo!

Durante esse tempo, um dos grandes aprendizados, é que um fim não precisa ser triste, dura o tempo necessário, tempo suficiente. E abre espaço para novas oportunidades, unindo as aprendizados com os acertos e erros que virão. E assim, termina mais um ciclo da minha vida, me vejo perdida no começo dessa nova fase, mas ao mesmo tempo nunca estive tão feliz!!

Algo que começou junto com o curso, foi o blog, esse ano completando dois anos! E nesse meu pequeno espaço pude compartilhar muitas coisas, momentos felizes, angustias, experiencias! Sou muito grata a quem me acompanha, ao universo de ter permitido tudo isso!! E que venham novas fases, novos aprendizados!

E como canta o belo Tiago Iorc:

Pra começar
Cada coisa em seu lugar
E nada como um dia após o outro

[…]

Quem se soltar, da vida vai gostar
E a vida vai gostar de volta em dobro

[…]

E se tropeçar
Do chão não vai passar
Quem sete vezes cai levanta oito

Bom por hoje é isso!

Até mais <3

Filme – Julie & Julia

Oi, tudo bem com vocês?

Hoje vim falar de um filme que eu estava querendo ver a bastante tempo, Julie & Julia, conta a historia de Julie Powell, com seus 30 anos recém completados, percebe-se perdida na vida, e Julia Child, uma americana que começou a morar em Paris devido ao trabalho do seu marido, e começa a procurar algo para fazer.

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Foto – Pinterest

Devida a algumas situações, Julie resolve criar um blog que é um projeto, fazer 524 receitas em um ano, receitas essas que são de um livro que Julia Child escreveu.

O filme é divido entre cenas da vida de Julia, seu dia a dia, como está indo com as receitas, a vida com seu marido. Durante um período, ela entra em uma crise no casamento.  Alguns jornais e revistas começam a ter interesse na história da jovem.

Outras cenas, que são intercaladas, são passada há cerca de 50 anos atras, contando a história de Julia Child, sobre a mudança para Paris, o começo nas aulas na Le Cordon Ble, como no inicio ela sofreu um pouco de preconceito por ser mulher e estar nesse meio. Mostra também como o processo de escrita de dá.

O filme cresce com essas trocas de cenas, as tramas, e como a gastronomia mudou a vida dessas duas mulheres.

A obra me encantou bastante, a forma tocando como utilizaram a gastronomia, não como algo chique, com glamour, mas algo simples, tocante, que um prato simples, com gosto de casa as vezes é mais significativo do que um empratado.

A fotografia do filme é muito bonita, as paisagens, a atuação da Meryl Streep, nem preciso dizer que é perfeita.

Super recomento o filme!!!

PS – estou querendo começar uma série de post sobre filmes de gastronomia, o que vocês acham? Tenho me interessado bastante por filmes dessa temática.

Bom, por hoje é isso.

Até mais <3